Легумес вс.
Садржај
Махунарке и сочива су биљке и животиње и људи користе их као храну. Махунарке припадају породици биљака познатих и као Фабацеае које се такође називају махунама. Сочива су врста махунарки. Махунарке које се најчешће једу у различитим деловима света су детелина, луцерка, грашак, лупин, кикирики, лећа итд. Махунарке такође садрже аминокиселине, али сочива садрже релативно више аминокиселина од махунарки.
Садржај: Разлика између махунарки и сочива
- Шта су махунарке?
- Шта је сочива?
- Кључне разлике
- Видео објашњење
Шта су махунарке?
Махунарке припадају породици биљака познатих као Фабацеае које се такође називају махунама. Махунарке су стабилна храна вегетаријанаца, јер садрже велику количину протеина и влакана. Махунарке садрже протеине. Већину времена махунарке једу житарицама ради постизања аминокиселина потребних људском телу.
Шта је сочива?
Сочива је врста или подкатегорија махунарки. Лећа се користи као храна од неолитика. Доступан је у свим бојама, укључујући жуту, зелену, црну, црвену, браон итд. Продају се и једу са или без спољне облоге / коже. За разлику од пасуља, није их потребно дуго намочити у води пре кувања. Поред протеина, лећа садржи и аминокиселине које су потребе нашег тела. Сочиво такође садржи антихрањиве састојке попут танина и фитинске киселине, тако да их не би требало јести као сирову храну.
Кључне разлике
- Махунарке су породица биљака које се једу у различитим деловима света, док су леће врста или подкатегорија махунарки које се једу и у неким деловима света.
- Ако су махунарке преносни рачунар, онда је лећа посебна марка лаптопа.
- Ако су махунарке клима уређаји, онда су лећа посебна марка клима уређаја.
- Махунаркама је потребно веома мало ђубрива за њихов раст јер су у стању да фиксирају азот у поређењу са другим махунаркама.
- Махунарке такође садрже аминокиселине, али лећа садржи релативно више аминокиселина од махунарки.
- Махунарке се налазе више од леће.
- Махунарке су главна породица биљака која се зове Фабацеае, док леће припадају овој породици биљака.
